Voor de kipliefhebber van de Costa del Sol

Liefhebbers van kip opgelet: heb je zin in een lekker kippetje uit de grill, dan moet je bij ‘T Kippenhuis in Torremolinos zijn. En niet alleen voor een ‘standaard’ gegrilde kip, maar ook voor vele andere smaakvolle en luxere gerechten. Uiteraard altijd met kip in de hoofdrol. “Wij zijn de enigen die zich hier puur focussen op kip en daar zijn wij ontzettend trots op”, aldus eigenaren Hendrik en Rose.

Het verhaal van ‘T Kippenhuis begon zo’n negen jaar geleden. “We zijn destijds wel met simpele kipgerechten begonnen”, vertellen de eigenaren. “Maar in de loop der jaren zijn we enorm gegroeid; niet alleen qua gasten, maar zeker ook qua uitstraling en de gerechten die we nu op de kaart hebben staan. We serveren nu namelijk ook luxere kipgerechten en die vallen bijzonder in de smaak bij onze gasten.” Wat je ook bestelt, je kunt er altijd van uitgaan dat alles met de hand is bereid in eigen keuken, uiteraard op basis van dagverse ingrediënten. “Wij staan voor kwaliteit en doen geen concessies op dat vlak. Wat we serveren moet gewoon goed zijn, want dat zijn de gasten inmiddels van ons gewend.” Gastvrijheid Hendrik en Rose genieten nog elke dag van hun keuze om samen dit restaurant te runnen. “Het is weliswaar keihard werken, maar dat hebben we er graag voor over en sinds twee jaar is het plaatje compleet met onze gastvrouw Dian.” Gastvrijheid staat bij ‘T Kippenhuis hoog in het vaandel. “De gast is bij ons echt te gast; het moet haast aanvoelen of ze bij goede vrienden zitten te eten. En dat zit ‘m in de kleine dingen. Net even dat stapje extra doen, aandacht besteden aan gasten, proberen om zoveel mogelijk aan hun wensen te voldoen en dat alles in de warme, sfeervolle en gemoedelijke setting van ons mooie restaurant. Als gasten vervolgens tevreden naar huis gaan, is dat voor ons het mooiste cadeau wat er is.”

Calle Decano Higueras del Castillo 67, Torremolinos-Málaga | +34 611 32 90 05 | T Kippenhuis | kippenhuis@hotmail.com | www.kippenhuiscarihuela.nl